به گزارش همشهري آنلاين به نقل از ايسنا دکتر عليرضا عباسيان، با اشاره به اينکه هيچ راهي مانند رعايت نکات بهداشت فردي نمي‌تواند در جلوگيري از انتقال بيماري‌هاي واگير موثر باشد، گفت: البته مي‌توانيم با مصرف برخي مواد غذايي سعي کنيم سيستم ايمني بدن را براي مقابله با بيماري‌ها تقويت کنيم.

وي افزود: به عنوان مثال يکي از خوراکي‌هاي مفيد دمنوش‌هاي طبيعي تهيه شده در منازل است. مصرف خيسانده تخم بالنگو و بارهنگ در آب و گلاب به همراه کمي زعفران، ‌ يکي از دمنوش‌هاي موثر خواهد بود. براي تهيه اين دمنوش بايد سه چهارم ليوان آب، يک چهارم ليوان گلاب و يک قاشق چايخوري تخم بالنگو را به همراه يک قاشق چايخوري تخم بارهنگ با يکديگر مخلوط کرده و نيم ساعت صبر کنيد تا بالنگو و بارهنگ به خوبي لعاب دهند. سپس سرِ قاشق چايخوري زعفران ساييده شده را به مواد قبلي اضافه کرده و دوباره هم بزنيد؛ پس از آن مي‌توانيد دمنوش را با افزودن کمي عسل طبيعي آرام‌آرام بنوشيد. اين مقدار 2 تا 3 بار در روز براي بزرگسالان قابل تکرار و مفيد است.

اين متخصص طب ايراني، ‌ دمنوش ديگري که مي‌تواند در تقويت سيستم ايمني مفيد باشد را اينگونه معرفي کرد: دمنوشي از آويشن و شيرين بيان که مي‌توانيد آن را با عناب مصرف کنيد. براي تهيه اين دمنوش يک قاشق غذاخوري برگ آويشن به همراه يک قاشق چايخوري پودر ريشه شيرين بيان را به همراه پنج عدد عناب را در يک قوري ريخته و يک ليوان آب جوش روي آن بريزيد. اين مخلوط را يک ربع با حرارت ملايم دم کرده و پس از صاف کردن، آن را به صورت گرم بنوشيد. توجه کنيد که اين دستور دو بار در روز براي بزرگسالان قابل تکرار است.

عباسيان تاکيد کرد: البته براي کساني که فشار خون بالا دارند مصرف شيرين بيان بيش از 3 تا 4 هفته توصيه نمي‌شود. همچنين مقادير ياد شده با نصف مقدار دستور از سن هفت سالگي به بعد و با يک سوم تا يک چهارم مقدار دستور براي کودکان 2 تا 7 ساله مجاز است. براي کودکان زير 2 سال نيز تنها از هر کدام دو تا 4 قاشق غذاخوري در روز مناسب است.